Pasta med steinbit

Steinbit med tagliatelle og squash er en av barnas favoritter, og er perfekt når du trenger et kjapt hverdagsmåltid. Her kan du bruke ferdig saus eller lage din egen.


40 min

Kilde: Godfisk.no


Ingredienser for 4 porsjoner:

600 g steinbitfilet u/skinn og bein
0 stk squash
4 porson tagliatelle
0 stk løk
400 g hermetiske tomater, grovhakkede
0 ss basilikum
0 ts salt
0 ts pepper
0 ss hvitvinseddik
0 ts sukker


Fremgangsmåte


  • Skjær steinbit i små biter og squash i terninger.
  • Kok pasta etter anvisning på pakken, og ha i squash når pastaen er kokt.
  • Rør sammen squash og pasta, og hell av kokevannet.

Pastasaus

  • Finhakk løk og surr i olivenolje til løken er myk.
  • Tilsett hermetiske tomater og kok sausen i 10 minutter.
  • Tilsett sukker og hvitvinseddik, og smak til med salt og pepper.
  • Kok opp sausen, ha i steinbit og la den trekke til den er kokt.
  • Dryss frisk basilikum over rett før servering.

 Server pasta med squash og pastasaus.

Fotograf: Synøve Dreyer

12.81
per porsjon

Antall porsjoner:

4 porsjoner. Vi foreslår disse produktene:

2 stk Ferskpakket Steinbitfilet 500 g kr 79,90 (Utsolgt)

1 stk Squash grønn, stk kr 19,90

2 stk Rana Fersk Pasta Tagliatelle 250 g kr 26,90 (Utsolgt)

2 stk Løk Gul Økologisk, stk kr 7,90

2 stk GoGreen Hakkede Tomater Økologisk 300 g kr 15,90

1 stk Santa Maria Rock Salt kvern 140 g kr 49,90 (Basisvare)

1 stk Santa Maria Tellicherry Pepper 70 g kr 53,20 (Basisvare)

1 stk Tate & Lyle Sukker 1 kg kr 28,90 (Basisvare)

Legg til dine egne ekstra ingredienser


Totalt varer.