Couscoussalat med grønnsaker og kylling

En mettende og god salat med couscous, vårløk, agurk, paprika og brekkbønner. Supert tilbehør til kyllinglår. Eller stekt fisk om du vil.


20 min

Kilde: Frukt.no


Ingredienser for 4 porsjoner:

0 ss smør
0 stk vårløk
0 stk agurk
0 stk rød paprika
100 g brekkbønner
400 g kyllinglår
0 stk maisboks
200 g Couscous


Fremgangsmåte


  • Stek kyllinglår i stekepannen.
  • Kok couscous som anvist på pakken.
  • Finhakk vårløk og stek det i noen minutter i smør.
  • Kok brekkbønnene i 1-2 minutter. Skjær deretter bønnene i mindre biter.
  • Skyll agurken og rens og skyll paprikaen. Skjær agurk og paprika i mindre biter.
  • Bland couscous og grønnsakene sammen og server som tilbehør til kylling (eller fisk).

28.25
per porsjon

Antall porsjoner:

4 porsjoner. Vi foreslår disse produktene:

1 stk Tine Kviteseidsmør 450 g kr 45,90

1 stk Vårløk, bunt kr 20,70

1 stk Agurk, stk kr 17,90

1 stk Paprika rød økologisk,stk kr 21,40

1 stk GoGreen Couscous Fullkorn 400 g kr 26,90

Legg til dine egne ekstra ingredienser


Totalt varer.