Handleriet.no legger ned driften og det vil derfor ikke lenger være mulig å bestille varer i nettbutikken. Bestillinger med levering i uke 35 vil ikke bli levert og heller ikke fakturert. Har du spørsmål, send mail til hei@handleriet.no

Ristet rugbrød med grov leverpostei, agurk og spirer

Lyst til å prøve en ny måte å servere leverpostei på? Denne fremgangsmåten som Gilde har delt med Handleriet pimper opp leverposteien til et helt nytt nivå. 


100 min

Kilde: Gilde


Ingredienser for 4 porsjoner:

8 skiverrugbrød
8 bladerhjertesalat
240 ggrov leverpostei fra Gilde
8 ssBBQ-saus eller lignende
8 ssspirer
0 stkagurk (til sylting)
16 sseplesidereddik
4 tssukker
0 klypersalt
16 stkpepperkorn
4 tshakket timian


Fremgangsmåte


  • Bruk en ostehøvel eller mandolin og skjær agurk i tynne skiver. Rør sammen eddik, sukker, salt, pepper og hakket timian. Rør til sukkeret er oppløst og hell over agurken. La stå i ca. 5 minutter.
  • Rist rugbrødskiven, legg på salat og topp med leverpostei i skiver.
  • Hell over BBQ-saus eller saus med lignende smak og topp med lettsyltet agurk og spirer.

35.45
per porsjon

Antall porsjoner:

4 porsjoner. Vi foreslår disse produktene:

1 stk Rugbrød med surdeig 600 g kr 31,90

1 stk Hjertesalat 2pk kr 22,90

2 stk Gilde Leverpostei Original Ovnsbakt 190 g kr 29,90

1 stk Alf-Alfa spirer, 100 g kr 24,90

3 stk Agurk, stk kr 19,40

1 stk Zeta Eplecidereddik 250 ml kr 19,90

1 stk Sukker 1 kg kr 19,90 (Basisvare)

1 stk Jozo Husholdningssalt med jod 1 kg kr 9,90 (Basisvare)

1 stk Kockens Hel Pepper Økologisk, 40 g kr 29,90 (Basisvare)

1 stk Timian potte 18 cm kr 29,90

Legg til dine egne ekstra ingredienser


Totalt varer.