Meksikansk gryte

Lag en meksikansk gryte midt i uka, så blir ikke ventetiden til tacofredag så lang. Enkelt, godt og mettende.


40 min

Kilde: Handleriet.no


Ingredienser for 4 porsjoner:

400 g kjøttdeig
0 ss olje til steking
0 stk gul paprika
0 stk rød paprika
0 dl langkornet ris
0 boks hakket tomat
0 dl grønnsakskraft
0 stk gul løk
0 boks brune bønner
200 g cheddar


Fremgangsmåte


  • Brun kjøttet med litt olje og ha i paprika og løk. La det frese et par minutter. 
  • Kok opp ris, og tilsett i kjøttblandingen. Rør rundt til risen er blank.
  • Tilsett hakket tomat og buljongvannet i kjøttblandingen.
  • Kok opp og la hele blandingen småkoke i 20 min.
  • Skyll de brune bønnene til vannet ser helt klart ut, og tilsett i gryten. Småkok deretter i 5 min før den er ferdig.
  • Rasp ost og dryss på toppen av gryten. 

Server gjerne med nachos og rømme. Fiks ferdig, nam!

32.86
per porsjon

Antall porsjoner:

4 porsjoner. Vi foreslår disse produktene:

2 stk Gilde Økologisk Kjøttdeig 400 g kr 59,40

1 stk Vita Hjertego´ Optimal Olje 0,5 l kr 26,00 (Basisvare)

1 stk Paprika Gul, stk kr 13,90

1 stk Paprika rød, stk kr 9,90

1 stk Favorit Middagsris Økologisk 1 kg kr 13,80

1 stk Mutti Finhakkede Tomater, 400 g kr 18,90

2 stk Løk Gul Økologisk, stk kr 7,90

2 stk Favorit Kidneybønner Økologisk, 400 g kr 8,30 (Utsolgt)

Legg til dine egne ekstra ingredienser


Totalt varer.